熱風循環烘箱一般有加熱管，有循環風機的烘箱都可稱為熱風循環烘箱，因為不管烘箱什么結構，風向水平還是垂直，歸根到底都是熱風在里面循環，所以都可通稱為熱風循環烘箱，如電熱鼓風烘箱，對開門高溫滅菌烘箱等。但是一般行業中所稱熱風循環烘箱大多數還是特指的烘箱，比如有了高溫滅菌的要求，風機改成風冷規范化的環風機，前后開門，風道也作出了改變，就變成對開門高溫滅菌烘箱。
   熱風循環烘箱空氣循環系統采用風機循環送風方式，風循環均勻高效。風源由循環送風電機（采用無觸點開關）帶動風輪經由加熱器，而將熱風送出，再經由風道至烘箱內室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環，加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發生擺動時，送風循環系統迅速恢復操作狀態，直至達到設定溫度值
   在熱風循環烘箱的設計過程中，根據物料的不同，設計最為合適的結構，大體我們總結了有兩大類型的風道設計結構方式，這兩大類風道風向運行流向方式為垂直送風和水平送風模式，它們各有優點，適合于不同的應用方向。下面我們來總結一下這兩種設計結構主要應用方向。垂直送風模式，以由上至下或由下至上的送風模式與工作室之間就形成了循環風道，此設計對于不需要烘盤的物料，如鴨子等，尤其適用。可更加高效的解決干燥問題。水平送風模式，由上風道形成風流，在保溫層和工作室之間設計有對流壁，對流壁有微小角度的漏風口，由此形成從左至右或從右至左的水平風向，這種設計對于需要烘盤作為置物方式的物料尤為適用。